T/DCCA 007-2020
食品原材料の冷蔵保管管理規程 (英語版)

規格番号

T/DCCA 007-2020

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2020

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/DCCA 007-2020

範囲

この文書は、食品原材料（以下「原材料」という）の冷蔵保管管理の用語と定義、冷蔵設備の設定と要件、冷蔵倉庫の清掃、保管前の準備、保管検査とラベル表示、保管要件、生保管と記録を開いた後の素材。

T/DCCA 007-2020 発売履歴

• 2020 T/DCCA 007-2020 食品原材料の冷蔵保管管理規程