QB/T 5633.11-2023
アミノ酸、アミノ酸塩および類似体 パート 11: L-テアニン (英語版)

規格番号

QB/T 5633.11-2023

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2023

出版団体

Professional Standard - Agriculture

最新版

QB/T 5633.11-2023

に置き換えられる

QB/T 4263-2011

範囲

この文書は、L-テアニンの官能要件、物理的および化学的指標、および安全性指標を規定し、対応する試験方法を説明し、検査規則とマーク、ラベル表示、包装、輸送、保管を規定し、化学名、分子式、および構造の簡略化された式と相対分子量情報。 この文書は、でんぷんまたは砂糖を原料として発酵法により製造され、食品加工に使用されるL-テアニンの製造、検査および販売に適用されます。

QB/T 5633.11-2023 発売履歴

• 2023 QB/T 5633.11-2023 アミノ酸、アミノ酸塩および類似体 パート 11: L-テアニン

QB/T 5633.11-2023 アミノ酸、アミノ酸塩および類似体 パート 11: L-テアニン は QB/T 4263-2011 L-テアニン に変更されます。