GB/T 42069-2022
赤身の豚肉の品質等級分け (英語版)

規格番号
GB/T 42069-2022
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2022
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
最新版
GB/T 42069-2022
範囲
この文書は、赤身の豚肉の品質格付けに関する技術要件、評価方法、標識およびラベルを規定します。 この文書は、赤身の豚の枝肉とその主要部位の品質格付けに適用されます。

GB/T 42069-2022 規範的参照

  • GB/T 191 包装、保管、輸送の絵標識
  • GB/T 19480 肉および肉製品の用語
  • GB/T 39235 豚の栄養要件
  • GB/T 6388 輸送用梱包材の受領および出荷の標識
  • GB/T 9959.1 生鮮および冷凍豚肉および豚肉副産物 パート 1: 豚肉スライス
  • GB/T 9959.3 生鮮豚肉と冷凍豚肉および豚肉副産物 その 3: 豚肉を部位に切り分ける

GB/T 42069-2022 発売履歴

赤身の豚肉の品質等級分け



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