EN ISO 21572:2019
食品. 分子バイオマーカー解析 - タンパク質法

規格番号

EN ISO 21572:2019

制定年

2019

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

状態

撤回 2020-04

最新版

EN ISO 21572:2019

範囲

この文書は、指定されたマトリックス中の特定のタンパク質または対象タンパク質 [POI] の検出および/または定量のための免疫化学的方法の性能基準を指定します。 ここで説明した方法は、さまざまな種類のサンプルからのタンパク質の分析に適用できます。 これらの方法の用途には、作物や食品の生産、食品加工、食品マーケティング、食品の安全性、バイオテクノロジー、または病気の指標作成に関与するタンパク質の分析が含まれますが、これらに限定されません。

EN ISO 21572:2019 発売履歴

• 2019 EN ISO 21572:2019 食品. 分子バイオマーカー解析 - タンパク質法
• 2013 EN ISO 21572:2013 食品. 分子バイオマーカー解析 - タンパク質法
• 2004 EN ISO 21572:2004 食品. 遺伝子組み換え生物および派生製品の検出方法. タンパク質ベースの方法; 2005 年 2 月の正誤表を追加