GOST 5550-2021
そば粉。
仕様
- 規格番号
- GOST 5550-2021
- 制定年
- 2021
- 出版団体
- GOST
- 最新版
- GOST 5550-2021
- 範囲
- この規格は、蒸したまたは蒸していないそば粒の穀粒から果実の殻を分離することによって得られたそばに適用されます。 そばは食品用途だけでなく、調理を必要としないシリアル、フレーク、小麦粉、ベーカリーや菓子製品、離乳食用製品の製造における工業加工も目的としています。
GOST 5550-2021 発売履歴
- 2021 GOST 5550-2021 そば粉。 仕様
- 1974 GOST 5550-1974 そばフレークの仕様
- 0000 GOST 5550-1960
