T/HNNX 0004-2021
ヒニンジャガイモ (英語版)

規格番号
T/HNNX 0004-2021
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2021
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/HNNX 0004-2021
範囲
恵寧ジャガイモの品種 [SolBnum tuberosumL.] 敷地条件 恵寧県は温帯モンスーン気候に属し、龍渓黄土高原の丘陵地帯と渓谷地帯に属し、平均標高は2025m、平均気温は6~9 です。 気温は ℃、年間降水量は 180~450mm、霜が降りない期間は年間 155 日、日照時間は 2696 時間、領土内の水資源は十分です。 主な河川には、ズリ川、関川などがあります。 川、九水川など土壌層が深い、土壌が緩い、肥沃な土壌、有機物含有量が 8 /kg 以上、アルカリ加水分解性窒素含有量が 60㎎/kg 以上、有効リン含有量が 以上15㎎/kg、有効カリウム含有量は110㎎/kg以上、pH値は7~8、可溶性塩分は0.3%を超えてはなりません。 土壌環境の質は GB 15618  環境の第 2 レベルの要件を満たす必要があり、大気の質は GB 3095 の第 1 レベルの要件を満たす必要があり、灌漑用水は GB 5084 の要件を満たす必要があります。 土地を選ぶときは、河川地、台地地、側溝堰地、段々畑、傾斜15度以下の緩斜面地を選びます。 最初の作物には穀物、豆、メロンを使用するのが良いでしょう。 3年を超える輪作の場合、以前の作物が栽培されていた区画にナス科の果物、キャベツ、キャベツなどを植えることは適していません。 土地の準備: ジャガイモは地下茎作物であり、ジャガイモの栽培畑では「深く耕し、細かくかき集めれば干ばつや洪水を防ぐことができる」と言われています。 土地の耕起時期には秋耕と春耕があり、「秋耕は深く、春耕は浅く」の原則に基づいています。 秋の前作収穫後、適時深さ30~33cmに耕し、株を取り除いて天日で乾燥させ、雨水と土が成熟した状態を受け入れ、秋以降は軽く耕します。 春に15〜20cmの浅耕は地温を上昇させ、水分の蒸発を減らし、施肥量を減らすことができます。 播種前に元肥を施用し整地し、乾燥地667㎡に良質な農場堆肥を分解したもの2500kg以上、尿素15kg、リン酸カルシウム75kg、硫酸カリウム10kg〜20kgを施肥し、カリウム10kg〜20kgを施用します。 667 平方メートルの水を張った土地に硫酸塩 3,000 kg 以上の分解された高品質の農場の肥料、15 kg ~ 20 kg の尿素、75 kg の過リン酸塩、10 kg ~ 15 kg のリン酸二アンモニウム、および 20 kg ~ 30 kg の硫酸カリウム。 地中の害虫がひどい場合は、50%フォキシムECを667平方メートルに1.5kg、水を30kg加えて土に均一に散布してください。 無傷の塊茎、滑らかな肌、明るい色、斑点や虫の目がない、凍傷による機械的損傷がない、  適切に保存されている、腐敗や過度の発芽がないなど、品種のすべての特徴を備えた種芋を選択してください。 皮の老化、皮のひび割れ、目が飛び出した変性ジャガイモ、紡錘状ジャガイモを徹底的に排除し、ウイルスフリーの種ジャガイモの作付けを推進します。 発芽・播種の15日前までに、光が散乱する明るい室内に筵や袋を敷き、その上に種芋を2~3段に重ねて置き、1日1回以上裏返して、それぞれの状態を確認します。 種芋は光がしっかり見えます。 15日ほど経つとジャガイモの皮が緑色になり、芽も出てくるので選別が間に合います。 30 g 未満の小および中種ジャガイモは選別されて丸ごと播種され、30 g を超える大きなジャガイモは選別されて播種用に細かく切られます。 細かく切る場合は、2 本のカッターナイフと 75% アルコールまたは 0.5% 過マンガン酸カリウム消毒剤を入れた洗面器を用意します。 100本程度切ったらナイフを交換し、明らかな発病塊茎を切った場合は直ちに発病塊茎を発見し、同時にナイフを消毒液に戻し、浸漬消毒し、交互に使用します。 切るときは、種芋の大きさと芽の数に応じて、健康な芽が1~2個入った重さ20 g~40 gの立体三角形に切り、2~4時間乾燥させます。 傷が自然に治る数日前に播種しないように注意し、苗が出たり生育が不均一になるのを避けるために、丸ごとのジャガイモとカットしたジャガイモを混ぜ合わせます。 化学種子ドレッシング:切断した種子片をメタラキシルマンコゼブ、マンコゼブ、バオダセン薬液でドレッシングし、水分を乾燥させます。 種子粉砕後の種子ブロックは長時間放置できませんので、すぐに混合して播種し、すべての種子を同日に播種するのが最善です。 適期播種 ジャガイモの播種時期は、品種、気候、栽培地域によって異なりますが、現地では気温7~8℃の安定した4月下旬~5月上旬が播種期となります。 密度 ジャガイモの播種密度は品種、土壌水と肥料の条件、植栽方法、生産目的によって異なりますが、現地のジャガイモの播種密度は湿地で約 4,800 株、乾燥地で 2,800 ~ 3,800 株です。 深さ ジャガイモの播種深さは出芽時期、出芽率、苗の丈夫さに直接影響しますが、一般に播種深さは、水のある土地では約15cm、乾燥した土地では8cm〜12cmです。 播種方法 乾燥地の播種方法には、ドリル播種と畝上にマイクロ溝を植える方法があります。 ドリル播種の場合、条間は約45cm、株間は40cm~50cmが一般的です。 畝に細溝植えの場合は、120cmの黒マルチを敷き、機械(一体型)畝または手動畝を使用し、幅120cm、畝幅75cm、畝幅45cm、畝の高さは15cm、畝の微溝は10cm、畝表面はM字型で、穴パンチで畝上のフィルムを破り、随時播種します。 株間約30cmで一列に並べます。   水陸播種法では、定植には高畝マルチ、被覆には120cmの黒マルチフィルムを使用し、機械または手による畝立てが使用されます。 畝間110cm、畝高さ30cm、畝幅は70cm、畝と畝の間には幅40cmの用水路が形成されています。 穴あけパンチで膜を破り、畝側から畝まで10cmの間隔で2条植えし、株間25cmで条植えします。 露地栽培の圃場管理では、苗が出てから出芽するまでの適期の栽培、除草、土づくりが必要です。 マルチフィルムを使用して植える場合は、マルチフィルムの完全性を維持し、適時に苗をリリースする必要があります。 水に植える場合は、マルチフィルムの完全性を維持し、適時に苗をリリースしますが、播種後は60 m3/667m2〜70 m3/667m2の浅い潅水が必要です。 苗の高さが15cmのときに苗に潅水します。 60 m3/667m2~80 m3/667m2。 つぼみから開花初期段階まで冷却するために、15 日に 1 回程度、毎回 70m3/667m2 から 80m3/667m2 まで水を灌水します。 成長と芋形成を促進し、変形芋の発生を防ぎます。 畑の開花期に、667平方メートルに対してリン酸二水素カリウム1kg〜2kg、尿素1kg、水40kg〜50kgを使用し、追肥ガンで根元から10cmのところに注ぎます。 病気と害虫の防除 地元のジャガイモの主な害虫はアブラムシであり、主な病気は初期疫病と晩疫病です。 圃場でアブラムシを発見したら、直ちに10%イミダクロプリド水和剤3,000倍液と2.5%デルタメトリンEC2,500倍液を交互に均一に散布して防除してください。 圃場で初期または晩枯病の植物を見つけたら、直ちにそれらを引き抜き、58%メタラキシルマンガン亜鉛水和剤を500回、64%ウイルス死滅ミョウバン水和剤を500回、または75%クロロタロニル水和剤を600回使用します。 管理のために7〜10日に1回、連続して2〜3回交互に均等にスプレーしてください。 ジャガイモは時間通りに収穫します。 ジャガイモの地上部の茎と葉が緑から黄色に変わり、葉が落ち、茎が枯れ、地下塊茎の成長が止まり、ジャガイモのつるから簡単に外れます。 この時点で収量は減少します。 ピークに達しているので、適時に収穫する必要があります。 収穫時や袋詰めの際には、変形したジャガイモ、極小ジャガイモ、緑色のジャガイモ、カビの生えたジャガイモ、割れたジャガイモ、虫食いジャガイモなど不適格なジャガイモ片を取り除き、丁寧に取り扱う必要があります。 一時的に保管する必要がある場合は、遮光、冷却、保湿などの措置を講じて保護する必要があります。 官能要件 項目 指標 検査方法 レベル 1、2、および 3 完全な塊茎率、% 90 85 80 付録 B 緑色のジャガイモ、% 、%     ;  ≤ 0 2.0 4.0 仕様: シングルの場合 95%ジャガイモの質量が 150 g を超える場合; 1 つのジャガイモの質量が 120 g を超える場合は 90%; 1 つのジャガイモの質量が 80 g を超える場合は 85% サンプルから、ランダムに 100 個のジャガイモを選択し、ランダムに 100 個のジャガイモを選択します。 質量を記録し、仕様を満たすジャガイモの割合を計算します。 色、匂い、大きさは比較的均一で、外観はより新鮮で、成熟度はより良好で、ジャガイモの形と皮の色は比較的均一で、ジャガイモ本来の色、形、硬さを備えており、腐敗臭はありません。 試料を白磁器の皿に置き、自然光の下で塊茎の大きさ、鮮度、成熟度、皮の色、清潔さ、形、硬さなどの外観と色を目視観察し、臭いがするかどうかなどの匂いを嗅ぎます。 腐った臭いがする。 物理的および化学的要件項目  残留農薬制限および汚染物質制限は GB 2762 規制に準拠する必要があります。 残留農薬制限は GB  2763 規制に準拠する必要があります。 正味内容量は、「定量包装商品の計量の監督管理に関する計量基準」の要件に準拠し、JJF 1070 で指定された方法に従って測定される必要があります。

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