AS 5013.18.1:2023
食品微生物学方法 18.1: 食物連鎖におけるビブリオ属菌の微生物学的定量のための水平的方法 潜在的に病原性のある腸炎ビブリオ菌、コレラ菌およびビブリオ・バルニフィカスの検出 (ISO 21872-1:2017 MOD)

規格番号

AS 5013.18.1:2023

制定年

1970

出版団体

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最新版

AS 5013.18.1:2023

範囲

AS 5013.18.1:2023 は、腸内病原性ビブリオ属菌の検出のための水平的方法を規定する ISO 21872 1:2017 を採用および修正しています。 人間の消費、動物の餌付け、食品生産および食品取り扱いの分野における環境サンプルの供給を目的とした製品に適用されます。

AS 5013.18.1:2023 発売履歴

• 1970 AS 5013.18.1:2023 食品微生物学方法 18.1: 食物連鎖におけるビブリオ属菌の微生物学的定量のための水平的方法 潜在的に病原性のある腸炎ビブリオ菌、コレラ菌およびビブリオ・バルニフィカスの検出 (ISO 21872-1:2017 MOD)