T/WZSYSYSH 001-2020
梧州葱油魚製造技術規定 (英語版)

規格番号

T/WZSYSYSH 001-2020

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2020

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/WZSYSYSH 001-2020

範囲

梧州葱油魚 生きたソウギョをマリネして揚げ、特製葱油で味付けした料理です。 原材料および副資材、調味料および必要な原材料：生きたソウギョ。 GB/T 17715 の規制に準拠する必要がある、川水で獲れた新鮮なソウギョを使用することをお勧めします。 投与量はコイ 1 匹あたり 1000 g (±50 g が好ましい) です。 食材: ねぎ、生姜

T/WZSYSYSH 001-2020 発売履歴

• 2020 T/WZSYSYSH 001-2020 梧州葱油魚製造技術規定