T/SHXC 006-2022
晋江伝統スナック 神胡拳母 (英語版)

規格番号

T/SHXC 006-2022

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2022

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

状態

入れ替わる 2024-03

に置き換えられる

T/SHXC 006-2024

最新版

T/SHXC 006-2024

範囲

1. 原材料および副資材の要件 2. 生産要件: (1) 清潔な野菜の加工 (2) 下処理 (3) 調理 3. 感覚の要件: (1) ドレッシングの形状 (2) 色 (3) 食感 (4)風味 (5) 雑誌 4. 物理的および化学的指標: (1) 水分 (2) タンパク質 (3) 脂肪 (4) デンプン (5) 過酸化物価 5. 安全要件 6. 衛生要件

T/SHXC 006-2022 発売履歴

• 2024 T/SHXC 006-2024 晋江の伝統スナック「神湖量頭木」
• 2022 T/SHXC 006-2022 晋江伝統スナック 神胡拳母