ZB X 10007-1986
甘酢漬けの製造工程の大まかな流れ～ナスの醤油すりおろし～ (英語版)

規格番号

ZB X 10007-1986

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

1986

出版団体

Professional Standard - Agriculture

最新版

ZB X 10007-1986

範囲

この規格は、丸ナスを原料としたソースすりナス、皮むき、塩漬け、漬け等に適用されます。

ZB X 10007-1986 発売履歴

• 1986 ZB X 10007-1986 甘酢漬けの製造工程の大まかな流れ～ナスの醤油すりおろし～