ASTM UOP841-83
赤外分光法による脂肪酸、エステル、トリグリセリド中のトランスオレフィンの分析

規格番号

ASTM UOP841-83

制定年

2002

出版団体

American Society for Testing and Materials (ASTM)

最新版

ASTM UOP841-83

範囲

この方法は、長鎖カルボン酸、エステル、またはトリグリセリド中の単離された (非共役) トランス オレフィン異性体を赤外分光法で測定するためのものです。 傾向分析として、この方法を使用して、エステル、トリグリセリド、または脂肪酸の不飽和の相対量を推定できます。 ただし、970cm 1 付近のバンドを妨害する官能基を有する成分を含む材料や共役不飽和を多量に含む油脂には適用できません（注1）。

ASTM UOP841-83 発売履歴

• 2002 ASTM UOP841-83 赤外分光法による脂肪酸、エステル、トリグリセリド中のトランスオレフィンの分析