T/CAB 0112-2021
冷蔵庫で保存される肉の食味グレードの要件と実験方法 (英語版)

規格番号

T/CAB 0112-2021

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2021

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/CAB 0112-2021

範囲

この文書は、冷蔵庫で保存された生肉の食味格付けに関する用語と定義、技術的要件、実験方法、格付け評価、実験報告書の内容を規定するものである。

T/CAB 0112-2021 発売履歴

• 2021 T/CAB 0112-2021 冷蔵庫で保存される肉の食味グレードの要件と実験方法