T/CPPC 1022-2020
バイオ発酵製品における動物副産物を飼料として利用するための技術的および技術的手順 (英語版)

規格番号

T/CPPC 1022-2020

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2020

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/CPPC 1022-2020

範囲

我が国の家畜や家禽の屠殺・加工過程で生産される骨、血液、内臓、羽毛、毛皮の総量は約4,000万トン以上であり、これらの資源にはタンパク質、脂肪、炭水化物などの栄養素が豊富に含まれています。 しかし、国内の食肉加工副産物は一般的に資源利用が遅れており、加工中に発生する腸・骨・ミンチ肉・内臓などの屠畜副産物は、冷蔵保存する前に盛り付けて急速冷凍する必要がある。 ・羽毛の外側を乾燥させて粉砕して付加価値の低いたんぱく質飼料原料に加工するが、血漿のほとんどは下水処理施設に廃棄されており、製造・加工過程で深刻な汚染が発生している。 屠殺副産物処理施設では、冷凍原料を保管するための独自の冷蔵倉庫を準備する必要があり、その処理プロセスでは、低温作業場での氷の砕き、解凍、ミンチと粉砕、滅菌、熟成が必要であり、これらの再処理プロセスにも多くの労力が必要です。 人員/エネルギー消費と減価償却費。 一般に家畜副産物は、飼料原料として使用される一部を除いて、衛生面や保管・保存の問題、資源利用の概念が希薄なため、直接廃棄物として無害に処理されており、その結果、資源の浪費や環境汚染の問題。 国内の飼料産業におけるタンパク質資源の不足がますます深刻になる中、動物副産物を変換するバイオテクノロジーの利用は、国家の中長期科学技術発展計画において奨励される技術となっている。

T/CPPC 1022-2020 発売履歴

• 2020 T/CPPC 1022-2020 バイオ発酵製品における動物副産物を飼料として利用するための技術的および技術的手順