ISO 4833-1 – 微生物計数のための注釈板技術とは何ですか?微生物学における計数とは、サンプル中の個々の生存可能な微生物の数を決定することです。
ISO 4833-1 は、30 °C で好気的にインキュベートした後、固体培地中で増殖してコロニーを形成できる微生物を水平的に計数する方法を指定しています。
ISO 4833-1 に記載されている方法は、人間の消費を目的とした製品に適用できます。
動物に餌を与えることを目的とした製品。
食品および飼料の生産および取り扱い分野における環境サンプル。
一次生産段階からのすべてのサンプル。
この技術は、プレート上で最低 10 個のコロニーを数えて試験サンプル中の微生物を計数するのに適していますが、これに限定されません。
ISO 4833-1 – 微生物計数のための混注プレート技術は誰を対象としていますか? ISO 4833-1 による微生物計数用の注釈板技術は、次の用途に役立ちます。
食品産業