T/TSSP 016-2022
「程宜燕芳茅台風味古酒」 (英語版)
- 規格番号
- T/TSSP 016-2022
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2022
- 出版団体
- Group Standards of the People's Republic of China
- 最新版
- T/TSSP 016-2022
- 範囲
- 4 技術的要件 4.1 生産要件 4.1.1 原材料および補助材料は、対応する国家規格および関連規制に準拠する必要があります。 ベースワインは GB/T 26760 の優れたレベルに達する必要があります。 4.1.2 生産企業は茅台酒の生産を 20 年以上継続し、それに対応する原酒貯蔵能力と生産能力（生産設備やセラーの数など）を有し、完全な製品品質検査システムを備え、合格する必要がある。 ISO 22000、1S0 9001 の認証、および HACCP 危険分析および重要管理点システム。 4.1.3 製造プロセスは GB 8951 の規制に準拠しており、製品に使用される原材料および補助材料は、対応する食品規格および関連規制に準拠する必要があります。
T/TSSP 016-2022 発売履歴
- 2022 T/TSSP 016-2022 「程宜燕芳茅台風味古酒」
