T/LSSGB 001-015-2018
麗水山農業: ロータス パップの保管と保存技術の保管と輸送マニュアル (英語版)

規格番号

T/LSSGB 001-015-2018

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2018

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/LSSGB 001-015-2018

範囲

1  適用範囲 この規格は、収穫、選別、梱包、倉庫の準備、予冷、倉庫保管と積み重ね、保管室の管理、出荷倉庫、販売などこの規格は、蓮の実の保管、輸送、保存に適用されます。 2  基準参考文書 以下の文書は、この文書の適用に不可欠です。 日付が記載された参照については、日付が記載されたバージョンのみがこのドキュメントに適用されます。 日付のない参照文書については、最新バージョン (すべての修正を含む) がこの文書に適用されます。 gb/t＆nbsp; 6543＆nbsp;＆nbsp;＆nbsp; 30134＆nbsp;＆nbsp;＆nbsp;＆nbsp; coldストレージ管理仕様DB33/T＆nbsp; 2090＆nbsp;＆nbsp; "lishui山;   麗水山岳農業: 食用植栽 製品 3  用語と定義 以下の用語と定義がこの文書に適用されます。 1 3.1   フレッシュ  2 3.2  Full  蓮の実がいっぱいで、蓮莢との接合部に明らかな隙間がありません。 3 3.3  欠陥のあるハスの種子  さまざまな欠陥 (平らになっている、損傷している、黒くなっているなど) のあるハスの種子。 4 3.4  カビは蓮の莢や蓮の種子に侵入し、カビによる劣化を引き起こします。 5 3.5  劣化した蓮の莢の表面の色が緑色から黄色に退色します。 6 3.6  褐変  蓮の莢や蓮の実の表面に茶色の斑点、斑点、または黒い斑点や斑点が現れたり、完全に茶色または黒色に変化したりすることもあります。 7 3.7  老化（木質化）  蓮の実は生で食べると硬くて古い味がします。 4  収穫 4.1  原産地の環境技術条件 栽培の環境技術条件は、T/LSSGB 001 の 4 および 5 の生態環境および植栽プロセスに関する関連規定に準拠する必要があります。 4.2  収穫時期は高温期を避け、午前10時までに収穫する必要があります。 4.3 収穫成熟期: 収穫成熟期とは、蓮莢の蓮の実の色が濃い緑色に変わると同時に、蓮莢が新鮮で、外観が明るい緑色で、しおれておらず、枯れていないことを指します。 水。 4.4  収穫方法は、T/LSSGB 001 収穫方法に従って実施されます。 成熟したらバッチを収穫します。 収穫プロセス全体で機械的損傷を厳密に防ぎ、慎重に収穫します。 収穫するときは、手袋を着用し、慎重に収穫してください。 ハサミを使って果梗を切り落とし、果梗の長さを0.2～1cmに保ち、切り口を樹冠面と同じ高さにし、摘んだハスの茎を持ち歩くカゴや袋に入れて持ち帰る選択と採点のために。 5 Grading 5.1 品質要件は厳密に選択され、外観が不完全、欠陥、老化（木質化）しているハスの実、および黄変、褐色、カビ、腐ったハスの実は排除されます。 次に、新鮮で完全なフルサイズの蓮の莢が等級付けされます。 5.2 等級標準表 1 等級標準 仕様 仕様 1 仕様 2 仕様 3 標準 1 重量 20-50 g 50-80 g 80-110 g 標準 2 サイズ (直径)

T/LSSGB 001-015-2018 発売履歴

• 2018 T/LSSGB 001-015-2018 麗水山農業: ロータス パップの保管と保存技術の保管と輸送マニュアル