DBS22/ 005-2013
地域の食品安全基準 植物由来食品中のα-ゼアラレノールおよびゼアラレノンの測定 液体クロマトグラフィー質量分析 (英語版)

規格番号

DBS22/ 005-2013

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2013

出版団体

Jinlin Provincial Food Standard of the People's Republic of China

最新版

DBS22/ 005-2013

範囲

この規格は、植物由来食品中のα-ゼアラレノールおよびゼアラレノンを液体クロマトグラフィー・質量分析法/質量分析法により定量する方法を規定しています。 この規格は、トウモロコシ、大豆、米、落花生、コーンスターチ、小麦粉、大豆油、コーンサラダ油、ごま油などの植物由来食品中のα-ゼアラレノールおよびゼアラレノンの定性確認および定量に適用されます。 この標準メソッドの検出限界は次のとおりです。 α-ゼアラレノールとゼアラレノンはそれぞれ 1.5 μg/kg と 1.0 μg/kg です。

DBS22/ 005-2013 発売履歴

• 2013 DBS22/ 005-2013 地域の食品安全基準 植物由来食品中のα-ゼアラレノールおよびゼアラレノンの測定 液体クロマトグラフィー質量分析
• 2013 DBS22/ 005-2012 液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析による穀物中の多成分除草剤残留物の定量