GB/T 40851-2021
食用ブレンド油 (英語版)
- 規格番号
- GB/T 40851-2021
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2021
- 出版団体
- 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
- 最新版
- GB/T 40851-2021
- 範囲
- この文書は、食用ブレンド油の用語と定義、品質要件、検査方法、検査規則、表示、包装、保管、輸送、販売に関する技術的要件、およびトレーサビリティ要件を規定しています。 原料として単一品種の食用植物油を 2 つ以上使用する。
GB/T 40851-2021 規範的参照
- GB 5009.168-2016 国家食品安全基準 食品中の脂肪酸の測定
- GB 5009.227 国家食品安全基準 食品中の過酸化物価の測定*， 2023-09-06 更新するには
- GB 5009.229 国家食品安全基準 食品の酸価の測定
- GB 5009.236 国家食品安全基準 動植物油脂中の水分と揮発分の測定
- GB 5009.257 国家食品安全基準 食品中のトランス脂肪酸の測定
- GB/T 15687 動植物油脂 サンプルの調製
- GB/T 15688 動植物油脂中の不溶性不純物の測定
- GB/T 17374 食用植物油販売用パッケージ
- GB/T 30354 食用植物油の大量輸送仕様
- GB/T 37029 食品トレーサビリティ情報の記録要件
- GB/T 5490 穀物および油の検査 一般規則
- GB/T 5524 動植物油脂 サンプル
- GB/T 5525 植物油脂の透明性・匂い・味の識別方法
GB/T 40851-2021 発売履歴
- 2021 GB/T 40851-2021 食用ブレンド油
