ZB X 10019-1986
甘ダレ・醤油合わせ漬物～人参漬物の製造工程の大まかな手順～ (英語版)

規格番号

ZB X 10019-1986

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

1986

出版団体

Professional Standard - Agriculture

最新版

ZB X 10019-1986

範囲

この規格は、にんじんを原料として塩漬けして青菜にし、乾燥させて戻し、甘ダレと黄色ダレを混ぜ合わせて漬けたニンジン漬けに適用されます。

ZB X 10019-1986 発売履歴

• 1986 ZB X 10019-1986 甘ダレ・醤油合わせ漬物～人参漬物の製造工程の大まかな手順～