T/GDSM 0004-2022
ファーマーズマーケット健全性測定運営管理基準 (英語版)

規格番号

T/GDSM 0004-2022

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2022

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/GDSM 0004-2022

範囲

完全性測定では通常、ファーマーズマーケットは法律に従って必要な営業許可と許可資格を取得する必要があります。 ファーマーズマーケットは完全性測定管理システムを確立する必要があります。 ファーマーズマーケットは社会の監視を積極的に受け入れ、測定の不誠実さに対して相応の是正と補償を行うべきである。 農産物直売所では、法定の計量単位の計量器を使用し、不正な機能やソフトウェア不正機能を備えた計量器を使用してはならない、使用した計量器のソフトウェアに抜け穴や改ざんがあった場合には、直ちに使用を停止し、ソフトウェアを使用停止する必要がある。 是正措置と補償措置を講じる必要があります。 完全性測定管理要件  4.2.1 完全性測定コミットメントメカニズム ファーマーズマーケットの管理者は、完全性測定コミットメントシステムを確立し、それを積極的に一般に公開し、ファーマーズマーケット運営者に国の規制に準拠し、適切な測定機器を装備および使用することを要求する必要があります。 ビジネス プロジェクトの監視、および検査の監督を行います。 ファーマーズ マーケットの管理者は、ファーマーズ マーケットの運営者と完全性測定に関する誓約書に署名し、運営者の完全性測定の責任を明確にする必要があります。 農産物直売所運営者は、計量法規制及び農産物直売所管理者の測定活動に関する規定を遵守し、法定の計量器を市場規制に従って設定及び使用し、保守義務を履行することを約束し、測定の精度を損なうことがあってはならない。 測定器の破損やデータの改ざん、鉛のシールを破ってはいけません。 ファーマーズ マーケット運営者は、国の法定測定単位を正しく使用する必要があります。 現場での取引では、測定単位、測定方法、測定器の表示値を明示する必要があります。 現場での取引に異議がある場合、オペレーターは測定プロセスを再デモンストレーションし、値を表示する必要があります。 ファーマーズマーケット運営者が販売する定量的に包装された商品は、関連する国の規制を遵守する必要があり、ファーマーズマーケット運営者と積極的に協力して、消費者の苦情に関連する測定紛争を処理する必要があります。   4.2.2 完全性測定管理の責任 ファーマーズ マーケットの管理者は、関連部門と協力して広報を組織し、測定法、規制、および現在の規制を実施する必要があります。 直売所管理者は、直売所内で使用する計量器の管理、物量計量の管理及び計量行為の管理を適切に行うため、常勤（非常勤）の計量管理者を設置しなければならない。 現場計量器の「統一構成・統一管理・統一校正・統一管理。 メンテナンス・統一識別」を積極的に推進します。 ファーマーズ・マーケットの管理者は、ファーマーズ・マーケットの運営者に対して測定管理責任を果たし、管理要件に従って運営者の違反や不正行為に迅速に対処する必要がある。 農産物直売所の管理者は計量管理台帳を作成し、法定計量・検定機関と連携して義務的な検定業務を実施する必要がある。 ファーマーズマーケットの管理者は公正な秤の構成と管理を厳格に実施する必要があり、フルタイム（パートタイム）の計量管理者は消費者の再計量を支援し、計量に関する苦情を迅速かつ公平に処理する必要があります。 ファーマーズマーケットの管理者は、市場監督部門と協力してファーマーズマーケットの測定監督を強化し、フルタイム（パートタイム）の測定管理者を定期的に組織して測定管理トレーニングに参加させ、完全性測定への取り組みを果たし、発表を行う必要があります。 完全性測定に対する彼らの取り組みを紹介します。 4.2.3 完全性測定および公正なスケールの管理システム 直売所に設置される完全性測定および公正なスケールは、法定計量検定機関の認証を受け、有効期間内に使用する必要があります。 緑色の認定ラベルは完全である必要があります。 認定ラベルが剥がれているか不完全であることが判明した場合、ファーマーズ マーケットの管理者は、確認のために法定計量検定機関に直ちに連絡する必要があります。 完全性の測定と公平性の尺度は合理的に設定され、明確な指示があり、使いやすいものである必要があります。 市場が指定した常勤（非常勤）計量管理者は、誠実な計量と公平性の尺度を維持し、計量に関する紛争や苦情を解決し、日常の監督と管理を適切に行う必要があります。 ファーマーズマーケットの管理者は資格のある標準分銅を装備し、測定管理者は少なくとも週に一度、正直で公正な秤の測定精度を検証し、記録を保管する必要があります。 計測管理者が測定スケールの完全性と公平性に意図的な損傷があることを発見した場合、関係者は規制に従って責任を負う必要があります。 4.2.4 計量苦情処理と違反処罰制度 直売所管理者は、公正な計量フェアスケールの場所に看板を掲げて、直売所管理者苦情ホットラインと市場監督管理部門の 12345 通報ホットラインを告知する必要があります。 公正な秤の裁定的役割 計量に関する苦情の処理、計量紛争の調停、商品計量紛争登録フォームへの記入を担当する専任担当者を指名します。 農産物直売所における計量に関する苦情について、直売所の管理者は、計量紛争の調停が円滑に進むよう、調査に積極的に協力し、真実で信頼できる情報を提供する必要がある。 ファーマーズマーケットの管理者は、消費者の正当な権利と利益を積極的に保護し、消費者が自発的に再計量することを奨励し、公正な計量と公平な秤が設置されている場所に使用手順を掲示し、消費者が正しく操作するように指導し、消費者に次のことを思い出させる必要があります。 現場で保証するために、購入した商品を元の状態に保ちます。 計量表示データは有効なデータであり、購入した商品の重量が不足しているかどうかを判断するための基礎となります。 消費者が購入した商品が元の状態のままで市場から出ていない場合、ファーマーズマーケットの運営者が間違った行動をした場合、消費者はファーマーズマーケットの運営者に「1つを払い戻し、より多くを支払う」ことを要求する権利を有します（農産物市場の運営者は、少なくとも 500 元以上の上記の懲罰措置に積極的に協力する必要があります。 協力しない場合、消費者はファーマーズ・マーケットの運営者に補償を求めることができ、ファーマーズ・マーケットの運営者はまず補償金を支払い、次にファーマーズ・マーケットの運営者に補償を求める責任がある。 消費者への補償に加えて、ファーマーズマーケット管理者は、詐欺、数量不足または数量不足を犯したファーマーズマーケット運営者に対して、以下の懲罰措置を講じるべきである。 タイムにはイエローカード警告と2,000元の罰金が科せられ、是正のため7日間の出場停止処分が下される。 不正または秤の不足が再び発見された場合は、レッドカード警告が与えられ、現場から直接排除されます。 農産物直売所で測定不正が発生した場合、それを確認した後、地方市場監督管理部門の要求に従って適時に是正し、社会への悪影響を積極的に排除しなければなりません。 このような事態が二度と起こらないようにするための措置。 ファーマーズマーケットの管理者は、測定苦情の処理に関連する措置を記録、アーカイブ、保存するために、完全性測定フェアスケールスマート監視システムを利用する必要があります。   ソーシャル メディアと消費者は監督することが奨励されています。 ファーマーズ マーケットの管理者が消費者の権利と利益を無視し、責任を回避していることが判明した場合は、12345 に電話して市場監督部門に報告または苦情を申し立てることができます。 4.2.5 計量器の定期検査体制 農産物直売所の管理者は、関係法令に基づき、直売所内で使用する計量器を毎年定期的に検査しなければならない。 試験に合格した測定器は引き続き使用できますが、試験に合格しなかった測定器や期限を過ぎて検査を受けなかった測定器は、ファーマーズマーケット管理者がその場で回収し、新たに測定する場合は使用できません。 農産物市場マネージャーは、アカウントの更新と確認申請の作業を適切に行う責任があります。 農産物直売所の運営者は、測定器の校正マークを保護する責任があり、これを改変したり破壊したりすることはできませんが、校正マークの破損や剥がれが発見された場合には、市場管理者に通報して適切に対処する必要があります。 タイムリーなやり方。 直売所管理者は、計量器の校正証明書及び校正結果通知書を一元管理するものとする。 ファーマーズマーケットの管理者は、法定計量・検証機関が検証情報を公開し、ソーシャルメディアや消費者からの監督を意識的に受け入れることを支援する責任があります。 4.2.6 直売所の常勤（非常勤）計量管理者制度 直売所の運営者は、直売所の常勤（非常勤）計量管理者を設置し、その職務責任を明確にする必要がある。 農産物直売所の計量管理者は、計量法令及び農産物直売所内の計量管理業務に精通し、誠実に管理責任を果たさなければなりません。 ファーマーズ・マーケットの計量管理者は、計量法、規制および関連する管理措置をファーマーズ・マーケットの運営者に定期的に周知し、ファーマーズ・マーケットの運営者が計量器および法定計量単位を正しく使用するよう指導および監督する必要がある。 農産物直売所計量管理者は、直売所計量台帳の日常管理を実施し、関連管理文書、技術文書、計量器校正証明書、校正結果通知書を保管する責任を負う。 農産物直売所の計量管理者は、計量器の検証作業を組織して実施し、市場の誠実で公正な計量器が検証に合格することを保証し、有効期間内に定期的に地方市場監督管理部門に情報をフィードバックする必要があります。 検証。 農産物直売所の計量管理者は、農産物直売所業者の計量器が不適格であることを報告し、速やかに対処するとともに、直売所業者に対し是正を命じ、是正期間中は正規の予備秤を農家に提供することができる。 '市場運営者。 5 完全性測定の技術要件 完全性測定フェアスケール 5.1.1 機器の基本原則  完全性測定フェアスケールは、明白で安全、合理的、安定した、使いやすい場所に配置する必要があります。 正直で公平な秤には、人的損害を防ぎ、測定精度に影響を与えるために、対応する固定保護装置が必要です。   ファーマーズ マーケットの管理者は、毎日の検証のために M1 グレードの標準分銅を装備する必要があります。   5.1.2 機器の設置場所  消費者が再計量しやすいように、正確な測定値と公正な秤はファーマーズ マーケットの正面入り口と出口に設置する必要があります。   ファーマーズ マーケットに関する苦情が多い地域では、誠実性と公平性の尺度を追加する必要があります。   5.1.3 機器の数量  ファーマーズ マーケットに設置される正直な測定および公正な秤の数は、通常 2 つ以上である必要があります。 公正な測定および公正な秤の数は、ファーマーズ マーケットの販売者の規模や種類に応じて増やすことができます。 ビジネス商品、顧客の流れ、その他の特性。 正直な測定と公正なスケールの数は、次の要件を満たす必要があります: a) 50 台の操作秤ごとに、少なくとも 1 つの正直な測定と公正なスケールが装備されている必要があります; b) 閉鎖された、相互に隔離された、または独立した各販売エリアには、少なくとも 1 ファーマーズ マーケットで水産物や生きた家禽が販売されるエリアには、追加の正直な体重計を設置することができます。 5.1.4 場所の表示  ファーマーズ マーケットの管理者は、完全性測定と公正な秤の目立つ位置に「完全性測定と公正な秤」の明確な標識を掲示し、標識がしっかりと設置され、文字が明瞭であることを確認する必要があります。 ファーマーズマーケットの管理者は、ファーマーズマーケットの主要なエリアと通路に、正直な測定と公正なスケールの場所を示す標識を設置する必要があります。 5.1.5 公正なスケールの技術的および機能的要件 公正なスケールを誠実に製造するには、測定器の型式承認証明書と測定検証証明書が必要であり、GB/T 7722 および JJG 539 の要件に準拠する必要があります。 タッチスクリーン操作に対応し、カメラ機能により計量物の高解像度写真を自動的に撮影でき、通信モジュールを内蔵し、音声ブロードキャストなどの機能をサポートします。 精度レベル 完全性測定フェアスケールは通常、計量方法を検証するために同等の精度の計量器と測定器を使用します。 製品を直接検証するには、販売される製品の負の偏差以上の最大許容誤差を持つ別の測定器を使用します。 精度レベルはレベルIII以上です。 測定範囲 正直で公正なはかりの測定範囲は、ファーマーズ マーケットで販売されている商品の計量範囲と互換性がある必要があり、最大測定範囲は 30kg のデュアル レンジで設計できます。 目盛値 正直な測定公正スケールの実際の目盛値は検証目盛値に等しい、つまり e=d です。 目盛値は、1×10k、2×10k、5×10k（kは正の整数、負の整数、ゼロ）の形式で表現します。 デュアルレンジスケールの目盛り値は、JJG539-2016 の 5.3 マルチグラデーションスケールの追加要件を満たす必要があります。 デュアルレンジスケール（低精度）：（0～15）kgの範囲の目盛値は5g、（15～30）kgの範囲の目盛値は10g、校正目量値は（0～15） )kg、e1=5g、in (15～30)kg、e2=10g。 デュアルレンジスケール（高精度）：（0～2）kgの範囲で目盛値は1g、（2～5）kgの範囲で目盛値は2g、校正目量値は（0～2）kgです。 ) kg、e1=1g、(2～5)kg、e2=2g。 5.1.6 計量要件 直売所の公正な秤によって検証された小売商品の実重量値と清算重量値との差は、表 1 に指定されたマイナスの偏差を超えてはなりません。 表 1 の食品カテゴリーに品種名が記載されていない場合は、食品カテゴリーの対応する価格レベルの規制が適用されます。 検証される商品の水分含有量および水分含有量の計算は、国家規格および業界規格の関連規定に準拠するものとします。 表 1 小売商品のマイナスの測定偏差が許容される食品の種類と価格レベル 計量範囲 (m) 穀物、野菜、果物、または 6 元/kg 以下の食品のマイナスの測定偏差 m≤1kg 20g 食品の種類と価格 グレードの計量範囲 (m) ) 6 元/kg 以下の穀物、野菜、果物、食品のマイナス偏差の測定 m≦1kg 20g 1kg＜m≦2kg 40g 2kg＜m≦4kg 80g 4kg＜m≦25kg 100g 肉、卵、鶏肉、魚介類（水生生物） ）製品、ケーキ、キャンディー、調味料または m≤2.5kg 5g 2.5kg＜6 元/kg を超え 30 元/kg 以下 m≤10kg 10g 表 1 小売商品の許容マイナス測定偏差（続き） 食品の種類、価格帯、計量範囲（m） マイナスの測定偏差 食品 10kg＜m≤15kg 15g 乾燥野菜、山（海の）宝物 30元/kg以上、100元/kg以下 食品 m≤1kg 2g 1kg＜m≤4kg 4g 4kg＜m≤6kg 6g 100元/kgを超える食品 m≤500g 1g 500g＜m≤2kg 2g 2kg＜m≤5kg 3g 注: 生きた家禽、生きた魚、水産物は除きます。 ファーマーズマーケットで販売される定量的に包装された商品の許容不足量は、JJF 1070 の規定に準拠する必要があります。 単一商品の表示された純含有量と実際の含有量との差は、表 2 の規定を超えてはならず、平均含有量は次のとおりです。 大量に定量的に包装された商品の実際の含有量は、ラベルに記載された正味含有量以上である必要があります。 表2 質量または体積定量包装品の表示正味含有量（Qn）の許容不足数量（Qn） g  または 100～200 4.5 - 200～300 - 9 300～500 3 - 500～1000 - 15 1000～10000 1.5 - 10000～15000 - 150 15000～50000 1 - 注：許容不足量（T）は、Qn≦1kg（L）の場合、T値の0.01g（mL）を0.1gに四捨五入します。 (mL);Qn≧1kg(L)の場合、T値の0.1g(mL)を四捨五入してg(mL)とします。 完全性測定公正秤の標準分銅 完全性測定公正秤の値が正確かつ信頼できるものであることを保証するために、ファーマーズ マーケットの管理者は、農産物市場の毎日の検査のために公正秤の精度と互換性のある一連の標準分銅を装備する必要があります。 完全性測定フェアスケール. 異常な値が見つかった場合は直ちに中止し、メンテナンスに間に合うようにメーカーに通知する必要があり、使用は計量検定機関による検証後にのみ再開できます。 完全性測定および公正スケールスマート監視システム 5.3.1 基本機能 完全性測定および公正スケールスマート監視システムは、ネットワークを介して完全性測定および公正スケールスマート監視システムに接続することができます すべての市場取引の重複および測定紛争の苦情を問い合わせることができますスマート監視システムを通じて。 スマート監視システムには、完全性測定および公平性管理システムや WeChat アプレットなどの機能モジュールが含まれている必要があります。 5.3.2 管理システム市場管理モジュール 市場管理モジュールは、名前、屋台の種類、口座番号などを含む市場情報をリスト形式で表示でき、屋台の種類、口座のパスワード、装備情報など。 データ統計モジュール データ統計モジュールは、市場の数、市場名、完全性測定およびフェアスケール システム プラットフォームで使用されている測定機器の数などの情報を表示できる必要があります。 機器管理モジュール 機器管理モジュールは、正直な測定フェアスケールの機器番号、計量記録、検証ステータス、機器の QR コード情報などを表示できる必要があります。 苦情管理モジュール 苦情管理モジュールには、苦情分類、苦情リスト表示、苦情当局分類などが含まれます。 5.3.3 完全性の測定と公平なスケール WeChat 苦情ミニ プログラム モジュール WeChat 苦情ミニ プログラム モジュールには、次の内容が含まれます: 苦情を申し立てたい、苦情リスト、苦情通知など。 6 誠実測定文化には誠実文化の構築が必要である  ファーマーズマーケットは社会主義核心価値観の構築の要求に応え、誠実測定を核とした誠実測定文化を発展させ、誠実文化普及活動に積極的に参加し、策定し実施する必要がある。 誠実文化の広報計画を立て、市場の誠実な管理の良好な雰囲気を作り出します。 完全性測定の責任を負うファーマーズマーケット管理者は、社会の監督を受け入れ、関係者からの苦情の適時の調整と処理を確保し、内部の完全性測定情報管理メカニズムを確立し、誠実さと自己規律の社会的責任のあるビジネス文化を形成し、構築するよう努めるべきである。 正確で信頼性の高い測定と優れた評判を持つ企業イメージ; ファーマーズマーケットの運営者は誠実な運営の主な責任を明確にし、ファーマーズマーケットの管理者と協力して完全性測定の文化を構築し、消費者に公正な秤を使用するよう積極的に指導し、積極的に実施する必要があるファーマーズマーケット管理者のさまざまな規制を遵守し、誠実、調和、文明的なビジネス環境を形成します。 完全性測定評価指標 完全性測定の目標を達成するために、ファーマーズマーケット管理者は、さまざまな完全性測定タスクの効果的な実施を促進するための定量的で評価可能な指標を開発する必要があります。 完全性測定の教育とトレーニング ファーマーズマーケットの管理者および運営者は、自らとその従業員が倫理と社会的責任の意識を確実に持ち、職員が完全性測定と職業倫理に対する認識を確実に持てるようにするために、完全性測定教育メカニズムを確立する必要があります。 完全性測定の責任と権限、完全性測定違反の結果と個人に対する背任の影響などを明確にする必要があります。 完全性測定情報の交換と管理 ファーマーズマーケットの管理者は、完全性測定情報の交換と管理メカニズムを確立し、内部および外部の情報交換の内容、範囲、形式を規定し、すべてのレベルで内部の完全性情報が完全に交換および利用されることを保証する必要があります。 整合性のリスクと機会に関する情報の収集を含む、当事者間の整合性情報の外部交換に関連していることを確認します。 顧客満足度評価 ファーマーズマーケットの管理者は、消費者とのコミュニケーションを強化し、オンライン収集、アンケート調査、その他の方法を通じて消費者の意見を積極的に求め、完全性測定管理のレベルを継続的に向上させ、サービスの品質を向上させる必要があります。

T/GDSM 0004-2022 発売履歴

• 2022 T/GDSM 0004-2022 ファーマーズマーケット健全性測定運営管理基準