T/DYBJOF 1-2020
地理的表示商品 王四酒 (英語版)

規格番号
T/DYBJOF 1-2020
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2020
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
状態
 2023-09
に置き換えられる
T/DYBJOF 1-2023
最新版
T/DYBJOF 1-2023
範囲
1. 原材料要件は、王四酒の生産および加工要件に従って規定されます。 2. 製造要件 醸造工程は、製造過程においてワイン中の芳香物質の生成に重要な役割を果たします。 「樹秀、王四白酒、九龍四川山椒、瓊酒、湯倉豆腐の地理的表示製品保護の実施承認に関する品質監督検査検疫総局の公告」（2012 No）の生産要件を参照してください。 . 192）、実際の王四白酒の製造技術と組み合わせて、王四酒の醸造プロセスを要約して整理しました。 3. 品質特性を確認するには、「秀秀、王四白酒、九龍四川山椒、瓊酒、湯昌豆腐の地理的表示製品保護の実施承認に関する品質監督検査検疫総局の公告」を参照してください。 " (No. 192, 2012), GB/T 10345「酒の分析方法」および GB/T 10781.1「香りの強い酒」の規定に従い、Wangsi Liquor 製品の実測結果と組み合わせて、官能、王四酒類の物理的、化学的、衛生的指標規制が示されています。 4. 正味含有量および許容不足量は、品質監督検査検疫総局の「定量包装商品の計量監督管理措置」第 75 号 [2005] の関連規定に準拠します。 5. すべての試験方法は、対応する国家規格または業界規格を直接採用します。 6. 検査規則、マーキング、包装、輸送および保管は、GB/T 10346 酒類検査規則およびマーキング、包装、輸送および保管の関連規定を直接参照します。

T/DYBJOF 1-2020 発売履歴



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