T/NBCY 1.1-2020
寧波「十大名物料理」製作仕様書その1：ロックシュガータートル (英語版)

規格番号

T/NBCY 1.1-2020

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2020

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/NBCY 1.1-2020

範囲

「十大名菜」の原料要件、製造工程、菜種の特徴、および安全な操作要件が定められています。

T/NBCY 1.1-2020 発売履歴

• 2020 T/NBCY 1.1-2020 寧波「十大名物料理」製作仕様書その1：ロックシュガータートル