DBS45/ 051-2018 (英語版) 乾燥ビーフンに関する地域の食品安全基準規格と仕様

範囲: DBS45/ 051-2018 乾燥ビーフンに関する地域食品安全基準 DBS45/ 051-2018 乾燥ビーフンに関する地域食品安全基準この規格は、乾燥ビーフンに関する地域食品安全基準 DBS45/ 021-2015 および DBS45/ 026-2016 に代わるものです。 2018 年 6 月 10 日調製乾燥ビーフンに関する地域食品安全基準、DBS45/036-2015 この規格は、乾燥ビーフンの用語と定義、製品分類、要件、食品添加物、生産および加工の衛生要件、検査方法、検査を規定しています。規則、ラベル、標識、梱包、輸送、保管および保存期間。この規格は、米（又は玄米）を原料とし、副原料として食用澱粉原料を使用（又は無添加）し、相当の製造工程を経て製造された乾ビーフン、調製乾ビーフン及び玄米乾ビーフンに適用される。プロセス。関連発表: 広西チワン族自治区保健家族計画委員会は、「水牛乳の調製」を含む 4 つの食品安全地域基準に関する 2018 年発表第 1 号を発行しました。

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