T/GAA 102-2020
食品と接触する銀製品 (英語版)

規格番号
T/GAA 102-2020
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2020
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/GAA 102-2020
範囲
まず、詳細な官能要件と純度要件が作成され、次に、食品と接触して使用される銀製品の銀含有量と物理的および化学的指標 (移行物質 (有害元素) ヒ素、クロム、鉛、ニッケルなど) が評価されます。 抗菌効果の観点から、主に大腸菌群、全細菌コロニー、カビ、酵母などが評価対象となります。 最後に、製品情報のトレーサビリティは、食品と接触する銀製品の生産（販売）情報、製品（性能）情報、品質（検査）情報などの品質と安全性のトレーサビリティを確保するために必要です。

T/GAA 102-2020 発売履歴



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