T/CI 004-2022
高フラボノイド小麦粒中の遊離フラボノイドおよび総フラボノイドの含有指標と測定方法 (英語版)

規格番号

T/CI 004-2022

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2022

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

状態

入れ替わる 2023-03

に置き換えられる

T/CI 004-2023

最新版

T/CI 004-2023

範囲

3.1 フリー トリシン トリシン フリー トリシンは、トリシン、アルファルファ、トリシンとも呼ばれ、化学名は 5,7,4'-トリヒドロキシ-3',5'-ジメトキシフラボンです。 遊離フラボノイドには強力な抗酸化能力があり、心血管機能を調節し、がん細胞の増殖を阻害し、自然発生する乳房腫瘍の発生を遅らせることができます。 3.2 総小麦フラボノイド総小麦フラボノイドとは、小麦に含まれるフラボノイドの総含有量です。 フラボノイドはポリフェノールであり、2 つのベンゼン環が 3 つの炭素原子を介して結合した一連の化合物の総称であり、遊離フラボノイド、フラボノイド アグリコン、およびグリコシド誘導体が含まれます。 フラボノイドには、強力な抗酸化作用とフリーラジカル消去作用があり、心血管疾患の症状改善、抗がん作用、抗腫瘍作用、抗菌作用、抗炎症作用、人間の免疫力の強化など、さまざまな効果があります。 3.3 高フラボノイド小麦高フラボノイド小麦小麦の成長と発達の過程で、穀物中に自然に生成および蓄積される遊離フラボノイド含有量が 0.5mg/kg (両端を含む) を超えるか、または総フラボノイド含有量が1 mg/kg (両端を含む) を超える小麦品種 (黒、紫、青、その他の色の小麦を除く)。 4 検出方法 4.1 小麦粒中のフラボノイド含有量の測定方法 高速液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法 4.1.1 原理 サンプルを 80% エタノール溶液で抽出し、遠心分離して濃縮し、再構成してから検出します。 クロマトグラフィータンデム質量分析計による、および外部標準法による定量。 4.1.2 試薬  特に指定のない限り、水は GB/T 6682 に指定されている第一級水に準拠する必要があります。 4.1.2.1 エタノール (CH3 CH2OH、CAS 番号: 64-17-5): クロマトグラフィー的に純粋。 4.1.2.2 メタノール (CH3OH、CAS 番号: 67-56-1): クロマトグラフィー的に純粋。 4.1.2.3 ギ酸 (HCOOH、CAS 番号: 64-18-6): クロマトグラフィー的に純粋。 4.1.2.4 標準製品 (トリシン、トリシン、520-32-1): 純度 ≥95.0%。 4.1.3 溶液の準備 4.1.3.1 80% エタノール溶液: 800 mL のエタノールを取り、200 mL の水を加え、よく振って置いておきます。 4.1.3.2 0.1% ギ酸溶液: 1000 mL の水を取り、1 mL のギ酸を加え、よく振って脇に置きます。 4.1.4 標準溶液の調製 4.1.4.1 標準原液 標準物質 5 mg を 10 mL メスフラスコに量り取り、メタノールに溶解し、目盛まで定量し、-40℃の暗所に保存する。 . 賞味期限は1年間です。 4.1.4.2 材質微多孔性フィルター膜 (ナイロン): 0.22 μm。 4.1.5 機器および装置 4.1.5.1 液体クロマトグラフィータンデム質量分析計: エレクトロスプレー イオン源 (ESI) を装備。 4.1.5.2 遠心管: 2 mL。 4.1.5.3 分析天びん: 感度 0.1 mg。 4.1.5.4 ピペット: 1 mL。 4.1.5.5 振動ボールミル。 4.1.5.6 サンプルバイアル: 2 mL、テフロン製スクリューキャップ付き。 4.1.5.7 ボルテックスミキサー。 4.1.5.8 窒素乾燥装置。 4.1.5.9 高速遠心機: 13000 r/min。 4.1.5.10 超音波洗浄装置。

T/CI 004-2022 発売履歴

• 2023 T/CI 004-2023 ラクトバチルス・カゼイサイレージ羊製品の完全なトレーサビリティシステムの技術要件
• 2022 T/CI 004-2022 高フラボノイド小麦粒中の遊離フラボノイドおよび総フラボノイドの含有指標と測定方法
• 2021 T/CI 004-2021 ディーゼル車用バイオマス加硫混合油の技術指標と検査方法