DD CEN/TS 16187:2011
加工トウモロコシを含む乳児用食品および幼児用食品中のフモニシン B1 およびフモニシン B2 を定量するための HPLC 法プレカラム誘導体化とそれに続く免疫アフィニティーカラムのクリーンアップおよび蛍光検出。

規格番号

DD CEN/TS 16187:2011

制定年

2011

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

DD CEN/TS 16187:2011

範囲

1 範囲 この技術仕様書は、免疫親和性クリーンアップおよび免疫親和性クリーンアップを備えた高速液体クロマトグラフィー (HPLC) による、乳児および幼児用のトウモロコシ含有加工食品中のフモニシン B 1 (FB 1 ) およびフモニシン B 2 (FB 2 ) の測定方法を指定します。 蛍光検出 (FLD) この方法は、FB 1 +FB 2 については 112 µg/kg ～ 458 µg/kg、89 µg/kg ～ 384 µg の範囲の自然に汚染されたサンプルとスパイクされたサンプルの両方の分析を介して、研究室間研究で検証されています。 FB 1 の場合は /kg、FB 2 の場合は 22 µg/kg ～ 74 µg/kg 検証の詳細については、第 8 条および付録 B を参照してください。

DD CEN/TS 16187:2011 発売履歴

• 2011 DD CEN/TS 16187:2011 加工トウモロコシを含む乳児用食品および幼児用食品中のフモニシン B1 およびフモニシン B2 を定量するための HPLC 法プレカラム誘導体化とそれに続く免疫アフィニティーカラムのクリーンアップおよび蛍光検出。