規格と仕様
この文書は、酒類醸造原料、蒸留酵母(酒類醸造に使用されるDaqu、Xiaoqu、ふすま酵母など)および発酵穀物中のシアン化物含有量を測定するQuEChERS分光測光法を規定しています。 この文書は、ソルガム、小麦、大麦、蒸留酵母、および発酵穀物中のシアン化物含有量の測定に適用できます。
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