T/XYTA 0001-2022
信陽毛尖豆茶の官能迅速評価法 (英語版)

規格番号
T/XYTA 0001-2022
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2022
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/XYTA 0001-2022
範囲
レアマオチャ：穀雨前の春茶で、茶葉がゆっくりと抽出されます。 外観：緑色、引き締まってまっすぐ、ペコが露出し、均一できれい; 内部品質：スープは薄緑色で明るく、香りは長く続き、味は新鮮で甘く、葉の底は均一に黄色で、緑。 葉の根元の90％以上は付録B.1-4の通り 特級茶：グユ以前の春茶 外観：緑色で締まっていて真っ直ぐで白毛が多く均一できれい、中身：鮮やかな黄色・青汁、香り長く、味も爽やか、葉の裏は明るい黄色で、蕾は揃っています。 葉底部の90％以上は付録B.5-7の通りである 一級豆茶：生後6ヶ月以内の春茶 外観：緑色でまっすぐ、ペコーがあり、均一できれい、内部の品質：明るい黄緑色スープ、香り長く、味はまろやか、葉の根元は鮮やかな黄色、蕾も葉も均一。 葉底部の90%以上は付録B.8-9の通りである 二級豆茶：生後6ヶ月以内の春茶 外観：濃い緑色で引き締まって真っ直ぐでペコがあり、均一できれい、中身は緑色-黄色の明るいスープ、香りが長く持続し、味が濃く、まろやかで下芽と葉が均一です。 葉の根元の90％以上が付録B.10-11に示すとおりである 3級ヘアーティー：寒露前の夏と秋のお茶で、芽が1つまたは開いたばかりの芽で、GB/T で定められた品質要件を満たしている;22737。 グレード 4 茅茶: GB/T 22737 に規定されている品質要件を満たし、つぼみが 1 つ、葉が 1 ～ 2 枚ある、冷露前の夏茶と秋茶。 花の香りがする同じグレードの豆茶はA級、優しい香りがする同じグレードの麻茶はB級、軽い香りまたは栗の香りがする同じグレードの豆茶はC級に分類され、パリパリとした香りの同等級の豆茶。 香ばしい、豆の風味、または純粋な香りを持つものは、同等級の丁に分類されます。

T/XYTA 0001-2022 発売履歴



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