T/CCAA 65-2023 (英語版) 高速液体クロマトグラフィーによる食品中のβ-ニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）含有量の測定規格と仕様

範囲: 適用範囲この文書は、食品中のβ-ニコチンアミドモノヌクレオチド (NMN) 含有量を測定するための高速液体クロマトグラフィー法を規定します。この文書は、NMN 原料および NMN カプセルおよび錠剤を含む国境を越えた製品中の NMN 含有量の測定に適用されます。 2 規範的参照文書以下の文書の内容は、本文中の規範的参照を通じて、この文書の重要な規定を構成します。このうち、日付のある参考文書については、その日付に対応するバージョンのみが本書に適用され、日付のない参考文書については、最新バージョン（すべての修正を含む）が本書に適用されます。 GB/T 6682 分析実験室用水の仕様および試験方法 3 用語と定義この文書では定義する必要のある用語と定義はありません。 4 原理: サンプルを 50% メタノール水溶液に溶解し、超音波抽出後、遠心分離による不純物除去と微多孔膜濾過、親水性クロマトグラフィーによる分離、UV 検出器による検出、および定量のための外部標準法を行います。 5 試薬と材料 6 機器と装置 7 測定手順 8 計算と結果の表示 9 精度 10 定量限界

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