T/ZBCL 002-2017
淄博唐辛子の品質要件 (英語版)

規格番号

T/ZBCL 002-2017

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2017

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/ZBCL 002-2017

範囲

物理的および化学的指標は表 1 の規定に準拠する必要があります。         表 1 物理化学指標プロジェクト要件 硬度、kg/cm2 7.0～11.0 可溶性固形分、% ≥ 13.0 総糖含有量、% ≥ 12.0 合計酸量、%≤ 0.14 4.4 安全衛生指標は、GB2762 および GB2763 規格の果物指標に従って実装されるものとします。

T/ZBCL 002-2017 発売履歴

• 2017 T/ZBCL 002-2017 淄博唐辛子の品質要件