GB/T 22749-2022
食品加工機器 電気機器 スライサー (英語版)

規格番号

GB/T 22749-2022

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2022

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

最新版

GB/T 22749-2022

交換する

GB 22749-2008

範囲

この文書は、ミクロトームの概要、関連する危険性の説明、技術的要件、対策の検証、検査規則および使用に関する情報を規定しています。 この文書は、直径 150 mm を超える電動円形切断刃と往復送りを備えた可動式スライサーに適用されます。 注 1: 店舗、レストラン、スーパーマーケット、食堂などのケータリング業界で一般的に使用されます 注 2: このタイプのスライサーには次のものが含まれます: 　——水平送りスライサー (手動操作: 図 1 を参照、または自動操作: 図 13 を参照) ）; 　——重力送りスライサー（手動操作：図 2 を参照、または自動操作）. この文書は、産業用スライサーには適用されません. 注 3: このタイプのスライサーは、特定の位置に固定的に設置され、通常は食肉加工工場や食肉加工工場で使用されます。

GB/T 22749-2022 規範的参照

• GB 4706.1-2005 家庭用および同様の電気製品の安全性パート 1; 一般要件
• GB 4706.38-2008 家庭用および類似の電気製品の安全性 - 業務用電気食品加工機械に対する特定の要件
• GB/T 15706-2012 機械の安全性 設計の一般原則 リスク評価とリスク軽減
• GB/T 16855.1-2018 機械安全制御システムの安全関連コンポーネント パート 1: 設計の一般原則
• GB/T 18831-2017 機械の安全および保護装置に関連する連動装置の設計と選択の原則
• GB/T 22747-2022 食品加工機器の基本要件
• GB/T 30174-2013 機械安全用語

GB/T 22749-2022 発売履歴

• 2022 GB/T 22749-2022 食品加工機器 電気機器 スライサー
• 2008 GB 22749-2008 食品加工機械、スライシングマシン、安全衛生要件

GB/T 22749-2022 食品加工機器 電気機器 スライサー は GB 22749-2008 食品加工機械、スライシングマシン、安全衛生要件 から変更されます。