DIN 10172-3:2023
Keime Teil の微生物学研究 3: Neil Boden Festival による微生物学研究

規格番号

DIN 10172-3:2023

出版団体

American National Standards Institute （ANSI)

状態

入れ替わる

に置き換えられる

DIN 10172-3:2023-06

最新版

DIN 10172-3:2024-01

範囲

この文書は、キャストプレート法を用いた固体培地を使用して生菌数を測定する方法を規定している。 この方法は、牛乳および乳製品、乳を主成分とする乳児用および幼児用食品に適用できます。 ※本書は、キャストプレート法による固体培地を用いた再現性大腸菌群数の測定方法を規定しています。 このプロセスは、牛乳および乳製品だけでなく、牛乳ベースの乳児用および幼児用食品にも使用できます。 DIN の委員会 NA 057-05-13 AA「牛乳および乳製品 - サンプリングおよび検査方法」がこの規格を担当しています。

DIN 10172-3:2023 発売履歴

• 2024 DIN 10172-3:2024-01 乳大腸菌群測定の微生物分析パート 3: 固体培地法
• 2023 DIN 10172-3:2023-06 牛乳の微生物学的分析 大腸菌群の測定 パート 3: 固体培地法
• 1970 DIN 10172-3:2023 Keime Teil の微生物学研究 3: Neil Boden Festival による微生物学研究
• 1970 DIN 10172-3 E:2022-02 微生物学的研究 - 大腸菌の分類 - 条件 3: ナーボーデンの研究
• 1970 DIN 10172-3 E:2019-12 微生物学的研究 - 大腸菌の分類 - 条件 3: ナーボーデンの研究
• 1988 DIN 10172-3:1988 牛乳の微生物学的検査、固定培地を使用した大腸菌群の測定
• 0000 DIN 10172-3:1986
• 0000 DIN 10172-3:1979