T/CIQA 29-2021
牛乳および乳製品中のカビと酵母を迅速に測定するためのリアルタイム光電法 (英語版)

規格番号

T/CIQA 29-2021

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2021

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/CIQA 29-2021

範囲

サンプルのカビと酵母の数の限界値に従って、サンプルを対応する倍数で希釈し、サンプル希釈液をカビと酵母のテストボトルに加えます。 サンプル希釈液にカビと酵母が含まれる場合、カビと酵母の増殖の代謝物である CO2ボトルの底の色が緑色から黄色に変わり、その変化の過程が微生物迅速検出システムの検出器によってリアルタイムに監視され、ボトルにカビや酵母の汚染があることがわかります。 逆に、サンプル希釈液にカビや酵母の汚染がない場合は、ボトルの底の色の変化過程を監視し、色が変わらないことを示し、サンプルが関連する規格の限界値を満たしていることを示します。

T/CIQA 29-2021 発売履歴

• 2021 T/CIQA 29-2021 牛乳および乳製品中のカビと酵母を迅速に測定するためのリアルタイム光電法