T/GXAS 222-2021
二波長分光測光法によるジャガイモのアミロペクチンとアミロース含量の測定 (英語版)

規格番号

T/GXAS 222-2021

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2021

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/GXAS 222-2021

範囲

この文書では、ジャガイモのアミロースおよびアミロペクチン含有量を測定するための二波長分光測光法の原理、試薬、機器および装置、サンプル調製、実験手順、結果の計算および精度について説明します。 この文書は、ジャガイモのアミロースおよびアミロペクチン含有量の測定に適用されます。 ジャガイモのアミロースおよびアミロペクチンの検出限界は、それぞれ 0.2g/100g および 0.1g/100g です。

T/GXAS 222-2021 発売履歴

• 2021 T/GXAS 222-2021 二波長分光測光法によるジャガイモのアミロペクチンとアミロース含量の測定