T/HVIA 04-2023
高品質メロン施設の生産と運営手順 (英語版)

規格番号

T/HVIA 04-2023

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2023

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/HVIA 04-2023

範囲

3 用語と定義 高級メロンとは、適切な栽培基盤の選定、設備の充実、病気に強い、高品質で食味のよいメロン製品の等級が2級以上のものを指します。 品種、および以下の製造および操作手順。 4 産地の環境 生産地の環境はNY/T 391のグリーンフード規制に準拠する必要があります。 7.5未満では、秋のトマトとローテーションで無株栽培を行う必要があります。 5 施設には大小の植栽施設、ビニール小屋、温室の3種類があります。 6 品種の選択 さまざまな栽培モードのニーズに応じて、病気やストレスに強く、収量が高く、接ぎ木後の市場認知度が高い優れた中厚皮メロン品種を選択します。 施設温室栽培や低温アーチ温室栽培に適した工程です。 主な品種は瑞紅、玉谷、小米25、沮米などで、冬から春の栽培に適しており、市販のメロンの甘さは16度以上です。 7 高品質メロン施設の生産および運営プロセスの最初のステップ プラグマトリックス苗の栽培には、専門のマトリックス会社が提供するマトリックスまたは輸入された合成マトリックスを選択します。 第二工程 苗舎の環境は、基本的に小屋内の最低温度が8℃以上に保たれ、暖房と温風の基本条件が整っていることが必要です。 第三段階は、苗を殺菌・栽培する7～10日前にハウス内を消毒し、病害虫よけ薬剤を用いて一昼夜燻蒸した後、播種に備えてハウス内を換気して有毒ガスを除去します。 燻蒸小屋に点火するには、1 エーカーあたり 80% クロロタロニル エアゾール + アブラムシ駆除エアゾールを使用します。 4 番目のプロセス 播種の 2 ～ 3 日前に乾燥したメロンの種子を選択し、種子を日当たりの良い場所に 1 ～ 2 日間置き、頻繁に種子を裏返します。 これにより、殺菌、休眠を打破し、種子の活力を高めることができます。 5番目のステップは、種子を12〜15℃の冷水に1時間浸して、種子がゆっくりと水を吸収するようにし、接ぎ木台木を穂木より7日早く播種します。 第6工程 種子の薬剤浸漬;浸漬後、浸漬種子を取り出し、精製水を除去し、室温で調製した薬液に種子を浸漬; 75%チオファネートメチル水和剤500倍液+47%カスガリゾン水和剤 粉末を400倍液に4～6時間浸し、1時間ごとにかき混ぜて種子に薬剤を均一に浸透させます。 第7段階 発芽：薬液に浸した種子をこすって種皮粘液を取り除き、きれいな水で洗い、湿らせた布に包み、25〜32℃の温度に置いて発芽させます。 、定期的な使用に注意してください 通常8時間ごとに、約30°Cの温水でつぼみをろ過します。 24時間以内に発芽する可能性があります。 第八工程は芽出しで、新芽が2～3mmに成長したら10～15℃に置いて新芽を整え、新芽の適応性を高めます。 湿らせた布巾に包み、冷蔵庫に入れ、芽が全部出てきたら播種の準備をし、室温（苗床の最低温度付近）で4～5時間発芽させた後、再度播種します。 。 第 9 ステップ: 栄養基質を消毒および滅菌します。 100 グラムの枯草菌 NCD-2 水和剤を加えて、各立方メートルの基質を準備し、均一に混合します。 自家調製した基質の場合、1 立方メートルあたり 1 キログラムの複合肥料を追加することができます。 栄養土壌に均一に噴霧します。 10番目のステップ：基材に水をやるときは、基材を手でつかみ、塊状になり自動的に広がるまで放すことをお勧めします。 第 11 のプロセス  機械化された基質をプラグ トレイに積み込み、播種します。 各プラグ ピットに 1 つの種子を平らに置き、1 cm の基質または栄養土壌で均等に覆います。 その後、68%ジンレイ水和粒剤を土壌表面に600倍散布して薬用土壌の密閉層を形成し、出芽後の立ち枯れを防ぎます。 次に、保温と保湿を保つためにマルチの層で覆い、土壌の80％以上が掘られて出てきたら、フィルムを剥がします。 第 12 ステップ 接木苗温室に必要な条件としては、温度の急激な低下に耐えられるように温室を加熱するヒーターまたはストーブが必要です。 接ぎ木用台木の準備、台木として黄色種かぼちゃと白種かぼちゃを使用します。 第13工程：接ぎ木方法：台木と穂木の発芽と播種の時間差は7日、台木の播種と穂木の発芽と播種の時間は7日早い。 かぼちゃの発芽温スープ種子の浸漬：種子を80℃の水に20分間浸し、絶えずかき混ぜてから種子を取り出し、30℃の水に入れ、6〜8時間浸し、粘液をこすり落とし、取り出します、乾いた状態で手で押さえ、ガーゼで包み、しまいましょう 32℃の環境で発芽する前は、メロンの発芽は根の発芽と同じです。 第14工程 播種日時：生放送メロン苗の苗齢は約40日、苗齢は3葉1心～4葉1心、接ぎ木メロンの播種期間は、播種期間より長くする必要があります。 植え付け期間は、約50～55日です。 ステップ15：接木道具の準備 接ぎ木作業台、削り刃、穂木プレート、接ぎ木クリップ、廃プラバスケット、プラグ苗レール車（苗運搬用）を準備します。 第16工程：接ぎ木は養分土が乾いている場合は晴れた日に行い、プラグ内の苗に適切に水を与えると、苗を育てる際の根のダメージが軽減され、苗の吸水が促進されます。 接ぎ木。 接ぎ木端は子葉に平行で、胚軸に対して35度の角度をなし、接ぎ木端の長さは1cmです。 第十七工程：接ぎ木後、接木苗を管理し、小屋の中にきちんと置き、金具を使って境目に小さな小屋を作り、ビニールフィルムと日よけネットで覆い、湿気を保ち、光を弱めます。 最初の3日間は小屋内の温度は日中26～28℃、夜間18～20℃に保たれていましたが、3日後は日中25～30℃、夜間15～18℃になりました。 地温は15℃以上に保ち、風も適度に吹くようにしましょう。 第18工程：台木の芽の処理 メロンの接ぎ木後、養分を消費しないように刃物を使ってカボチャの芽を適時に取り除きます。 第19工程：移植前に苗を調温し、日中の温度は18〜25℃、夜間の温度は15〜10℃、最低温度は8〜10℃に保ち、苗が徐々に環境に適応できるようにします。 移植小屋の様子。 育苗時の温度には注意し、一度に急激に温度を下げすぎず、ゆっくりと温度を下げ、生産小屋付近の最低温度に達してから定植してください。 第20工程 苗期の肥料と水の管理 保育室に水を入れた容器を用意し、予熱用の水を貯めておきます。 苗が本葉2枚になったら、正午までに温室温度に合わせてあらかじめ用意しておいた水を潅水し、200倍液状の多微量元素アミノ酸バイオ肥料を適量散布して、肥沃度を補い、苗の耐寒性を向上させます。 、苗を強化します。 第21工程：ハウス土づくり、施肥、播種準備、秋に土を30～40cm耕し、元肥を十分に施して深く耕し、分解有機肥料を1エーカー当たり4000～5000kg、過リン酸塩100Kg、硫酸カリウム20Kgを散布する。 ;Kg;中・微量元素肥料1Kg（クエンカ1袋）。 22工程目 春小屋の方向に沿って条間80cm、畝間100cmの畝を作ります。 畝の高さは20cmです。 第23工程 小屋の温度上昇 定植時の小屋内の地温が12℃以上になるように、定植の30日前くらいに小屋を座屈させます。 第24工程：冬期と春先の植栽小屋にはフィルムを2～3枚吊るし、小屋内フィルムの下に防滴フィルムを1～3枚、約14cmの間隔で吊るして加熱します。 以前。 やがて、メロンの苗を吊るすためのゴムロープをメロンの植え付け畝の上のリード線ロープに結び、定植後に苗を吊るす準備をします。 第25工程 メロン吊り下げ用のリード線とゴムワイヤーロープを設置するリード線とゴムワイヤーロープを植付畝の上に設置します。 第26工程 苗の健康管理と耐病性を考慮し、スプレー根浸漬処理では6.25%フルジオクロル・メタラキシル20ml+50%キレートアミノ酸50mlを水16リットルと混合し、苗トレイを浸漬し殺菌します。 第２７工程：温室の定着、消毒、滅菌の５〜７日前に、１０％クロロタロニル燻煙剤＋２０％チアゾリン燻煙剤を用いて温室を燻蒸消毒し、２４時間後に温室を換気して解毒する。 第28工程 苗を植える場合は、マルチで覆い、ドリルで植え穴を開けたり、畝の裏に溝を掘ったり、パンチで苗を植える穴を開けたりします。 点滴灌漑の水が下に浸透したら、塊を密閉します。 病原体による界面の汚染を避けるために、接ぎ木された苗の界面は地面より高くてはいけません。 これにより、移植中の茎の腐敗を効果的に防止および制御できます。 第 29 プロセスでは、植え付け密度をさまざまな品種に応じて、対応する密度要件を選択します。 1エーカーあたり約2,200本の翡翠茸と瑞紅の植物が植えられています。 第 30 ステップ: 点滴灌漑: 点滴灌漑は水を浸透させるために使用され、境界や尾根への浸透に適しています。 第31工程 苗の減速期の温度管理日中の気温は30～35℃、夜間の気温は苗の成長が遅くなる15℃以上、通常は12℃以上となります。 突然の霜や寒さ、一時的な温度上昇、時差適用、携帯用ヒーター、燃焼ブロック、燃焼アルコール、その他の保温手段が使用されます。 第32工程：植え付け肥料と水を与える 植え付けから7日後、苗の成長を遅らせる肥料と水を補うために、根の芽3キログラムに点滴灌漑を行います。 33番目のプロセス 苗の成長を遅らせた後、または苗の成長を遅らせた後、できるだけ早く、ヘルスケアグリーンの予防と制御を実行し、点滴灌漑、水、肥料、細菌、薬剤を統合し、アゾキシストロビン100ml + チアゾール500ml + アミノ酸を適用します。 点滴灌漑または人工根灌漑 (Asobogen) 500 ml/エーカー、点滴灌漑、水、肥料、殺菌剤とともに層状に実施。  第34工程 メロンの栄養生育管理 日中の気温は25～30℃、夜間の気温は12℃を下回らないため、苗が丈夫で蔓が早く、メロンの着生も早く、メロンの伸びも早いです。 昼夜の温度差の管理を強化し、夜間の短時間であれば約10℃の温度調整が可能です。 第35工程 メロンの結実期の温度は、日中は25～35℃に調整し、夜間は13℃以上を保つようにします。 第36工程：照明管理には12s塩ビ放射線散乱フィルムを使用し、ハウス内の温度が維持できる条件下で、できるだけ早く、深夜に断熱被覆設備を外し、照明時間を増やす必要があります。 小屋にぶら下がっているカーテンを適時に1層ずつ取り外して、強い光を確保します。 第 37 工程  曇りや雨の日の斑点病を防ぐための殺菌剤をスプレーします。 47% 春雷王 30g + アミノ酸カルシウムおよびマグネシウム 50ml + ピラクロストロビン 15ml を 16 リットルの水と混合し、整列させて若いメロンにスプレーして予防します。 斑点病（腐ったメロン）を抑制し、ストレスに抵抗します。 第 38 ステップ: 開花前肥料水: 開花前に、植物の成長を促進するために、1 エーカーあたり 5 リットルのフミン酸 (ピュリナ) 水溶性肥料または 6 ～ 10 kg の 10:5:20 水溶性肥料を点滴灌漑します。 そしてメロンセッティング。 第39回 メロンの垂れ蔓の剪定と栽培、単蔓剪定、主蔓の13～15番目の側蔓に果実を残し、果実の後ろに葉を1枚残してトッピング、主蔓に残った側蔓を取り除く、節24から28で摘み取り、植物ごとに1つの果実を残します。 ステップ40：メロンの間引きと袋詰め. ほとんどのメロンの胚は、クルミや卵ほどの大きさに成長したときに1〜2回間引きされます。 メロンの胚の大きさとメロンの胚の正常な成長の順序に従って、変形したメロンやひび割れたメロンを取り除き、同じ大きさで正方形の若いメロンを袋詰め用に残し、残りを取り除きます。 第41章 肥料と水でメロンを大きくする 若いメロンが卵ほどの大きさに成長したら、メロン促進水を注ぎ、水やりと合わせてメロン促進肥料を施し、土を湿らせておきます。 果実が熟す一週間前からは水や肥料は与えません。 生物学的フミン酸（ピュリナ）6リットル（1バレル）＋水溶性肥料10～15kgを10：5：20の割合で点滴灌漑します。 ヒント 42: 土壌を湿った状態に保ち、2 ～ 3 日ごとにきれいな水 (10 ～ 15 m3) で点滴灌漑します。 43段目 甘味追肥；アイエド（シリコバクター）5リットル＋水溶性肥料10～12kgを10：0：40の割合で施肥し、水分を管理して成熟を待ちます。 第 44 ステップ：2 作目のメロンに施肥する 1 作目のメロンが成熟したら、40 ステップと 42 ステップの施肥計画に従って、2 作目または 3 作目のメロンに施肥します。 第45回健康緑地予防防除、第2回予防防除植栽は40日後にアゾキシストロビン200ml＋亜鉛チアゾール1000ml＋アミノ酸（アソボレン）1000ml/μを用いて点滴潅水で行う。 水と肥料 菌類と殺虫剤は層状に統合されるか、根の灌漑によって適用されます。 メロンの２回目の収穫を行わなければなりません。 ステップ 46: 1 ～ 3 日間防風ベントに水をやった後、午前中に防風ベントを密閉し、小屋の温度を通常の動作温度まで 3 ～ 5°C 上げて、小屋内の湿気を高度に蒸発させます。 、防風ベントを開け、水分除去を行った後、通常の温度管理に切り替えますが、糖転移期間中は32℃以上の温度管理が必要です。 第47工程 水管理管理 約15日間水と肥料を管理し、甘みと香りを高めることを目的とします。 48次収穫では、皮の色、きれいな外観、果肉の色を目視で観察し、色がよく、甘味があり、香りが豊かで、乾物可溶固形分（糖度測定）が15以上、9以上のものを選びます。 成熟した収穫物で、商品価値が高い。 トラック 49: 検査、等級分け、選別。 天秤を使用して個々の果物の重さを量り、スチール定規を使用して長さの指標を測定します。 市場の需要に応じて品質検査に影響を与える味、外観、可溶性物質などの品質等級基準を策定し、製品の品質等級に応じて個別に包装・表示します。 一般に一果重が2.5～3キログラム以上のものを一級品、一果重が1.5～2.5キログラムのものを二級品、それ以下のものを分類します。 1.5kgを超えるものは規格外品として分類されます。 物理的および化学的指標を使用して可溶性固体を検査し、基準15.0以上に達し、残留農薬安全性試験が基準に達した後、市場に出すことができます。

T/HVIA 04-2023 発売履歴

• 2023 T/HVIA 04-2023 高品質メロン施設の生産と運営手順