T/FDCX 002-2020
福鼎スナック 福鼎小籠包の製造仕様 (英語版)

規格番号

T/FDCX 002-2020

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2020

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/FDCX 002-2020

範囲

この規格は、福鼎小籠包の技術プロセス、材料の準備、餡の製造、生地の製造、生胚の成形、冷凍、蒸しなどの技術要件を規定しています。

T/FDCX 002-2020 発売履歴

• 2020 T/FDCX 002-2020 福鼎スナック 福鼎小籠包の製造仕様