T/HBLS 0002-2018
ジンチュー・ダディ・セレン・ライス (英語版)

規格番号
T/HBLS 0002-2018
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2018
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/HBLS 0002-2018
範囲
品質要件 4.1 品質要件は、GB/T1354 の表 2 の規定に準拠する必要があります。 4.2 セレン含有量要件は、表 1 の要件に準拠する必要があります。 表 1 セレン含有量の要件 名称 セレン含有量/mg/kg セレン含有米 ≥ 0.075 セレン強化米 ≥ 0.15 4.3 食品安全要件 米および玄米の原材料は GB2715 の規制に準拠する必要があります。 製造プロセスは GB14881 および GB13122 の規制に準拠する必要があります。 製造プロセスで使用される水は GB5749 の規制に準拠する必要があります。 セレン米に含まれるカビ毒、汚染物質、残留農薬の安全性指数 (PN) は、LS/T3247 の規制に準拠しています。 植物検疫は、関連基準および関連する国内規制に従って実施されます。 4.4 トレーサビリティ情報の供給者は、原材料および完成米に関するトレーサビリティ情報を提供する必要があります。 具体的な要件については、付録 A を参照してください。 5 検査方法 品質指数検査:GB/T1354に従って実施。 セレン含有量検査: GB5009.93 に従って食品安全指数検査を実施: 関連する国家基準に従ってマイコトキシン、汚染物質および残留農薬を検査し、LS/T3247 に従って上記の各物質の安全指数を個別に計算します。 6 検査規則 6.1 サンプルの切断および分割は、GB/T5491 に従って実行するものとします。 6.2 検査の一般規則は、GB/T5490 に従って実施されるものとします。 6.3 検査バッチには、同じ原材料、同じ工程、同じ設備、同じシフトで加工された米が含まれます。 6.4 判定基準 品質が 4.1 および 4.2 の要件を満たしていれば、セレン含有米またはセレン強化米と判定できます。 品質が 4.1 の要件を満たし、4.2 の要件を満たさない場合は、セレン含有米またはセレン強化米とは判定されず、普通米として判定できます。 6.5 工場検査 工場検査は、4.1 および 4.2 の規定に従って行うものとする。 7 ラベル付け、梱包、保管および輸送は、GB/T1354 に従って実行されるものとします。

T/HBLS 0002-2018 発売履歴

ジンチュー・ダディ・セレン・ライス



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