T/XMSSAL 006-2020
厦門の食材となる淡水魚 (英語版)

規格番号
T/XMSSAL 006-2020
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2021
出版団体
Group Standards of the People's Republic of China
最新版
T/XMSSAL 006-2020
範囲
この文書は、廈門市に食用として供給される淡水魚の技術的要件と検査方法を規定するものである。 この文書は、ニシン、ソウギョ、銀鯉、ビッグヘッドコイ、鯛、マンダリンフィッシュ、フナ、コイ、スズキ、ライギョ(ライギョ)、イエローナマズ(イエローボーンフィッシュ)、ティラピア、ウナギ、チョウザメ、ナマズに適用されます。 ドジョウやウナギなどの主な淡水魚は活魚、冷蔵魚、冷凍魚であり、生食用の魚は含まれません。 リストに含まれていない他の種類は、参照によって実装できます。

T/XMSSAL 006-2020 発売履歴

厦門の食材となる淡水魚



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