T/YNBX 020-2020
高速液体クロマトグラフィーによるコーヒー中のトリゴネリン、クロロゲン酸、カフェインの定量 (英語版)

規格番号

T/YNBX 020-2020

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2020

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/YNBX 020-2020

範囲

この規格は、コーヒー中のトリゴネリン、クロロゲン酸、カフェインを測定するための高速液体クロマトグラフィー法を規定しています。 この基準は、生コーヒー、焙煎コーヒー、インスタントコーヒーなどのコーヒー、固体および液体の飲料製品に含まれるトリゴネリン、クロロゲン酸、カフェインの同時測定に適用されます。 このメソッドの検出限界は、トリゴネリン 0.50 mg/kg、クロロゲン酸 0.70 mg/kg、カフェイン 0.50 mg/kg です。 このメソッドの定量限界は、トリゴネリン 1.50 mg/kg、クロロゲン酸 2.00 mg/kg、カフェイン 1.50 mg/kg です。

T/YNBX 020-2020 発売履歴

• 2020 T/YNBX 020-2020 高速液体クロマトグラフィーによるコーヒー中のトリゴネリン、クロロゲン酸、カフェインの定量