BS EN ISO 14501:2007
牛乳および粉乳中のアフラトキシン M1 含有量の測定免疫アフィニティークロマトグラフィー精製および高速液体クロマトグラフィーの測定

規格番号
BS EN ISO 14501:2007
制定年
2008
出版団体
British Standards Institution (BSI)
状態
 2008-03
に置き換えられる
BS EN ISO 14501:2008
最新版
BS EN ISO 14501:2007
範囲
適用範囲 この国際規格は、牛乳および粉乳中のアフラトキシン M 1 含有量の測定方法を規定しています。 検出限界は全粉乳の場合は 0.08 μg/kg、つまり還元液体ミルクの場合は 0.008 μg/l です。 この方法は、低脂肪乳、脱脂粉乳、低脂肪乳、脱脂粉乳にも適用できます。 注意 1 このプロトコルで説明されている方法では、アフラトキシン M1 の溶液を使用する必要があります。 アフラトキシンは人間に対して発がん性があります。 国際がん研究機関の声明に注目が集まる [4] 、 [5] 。 2 分析が適切に行われる実験室を日光から保護し、アルミホイルを使用するなどして、アフラトキシン標準溶液を光から保護してください。 3 アフラトキシン水溶液に酸洗浄していないガラス器具(チューブ、バイアル、フラスコ、ビーカー、シリンジなど)を使用すると、アフラトキシンが失われる可能性があります。 さらに、新品の実験用ガラス器具は、アフラトキシンの水溶液と接触する前に、希酸(例:硫酸、2 mol/l)に数時間浸し、その後蒸留水でよくすすぎ、酸の痕跡をすべて除去する必要があります( pH が 6 ~ 8 の範囲にあることを確認してください)。 ...

BS EN ISO 14501:2007 発売履歴

  • 2021 BS EN ISO 14501:2021 牛乳および粉乳中のアフラトキシン M1 含有量の測定免疫アフィニティークロマトグラフィー精製および高速液体クロマトグラフィーの測定
  • 2008 BS EN ISO 14501:2008 牛乳および粉乳 アフラトキシン M1 含有量の測定 イムノアフィニティークロマトグラフィーによる精製および高速液体クロマトグラフィーによる測定
  • 2008 BS EN ISO 14501:2007 牛乳および粉乳中のアフラトキシン M1 含有量の測定免疫アフィニティークロマトグラフィー精製および高速液体クロマトグラフィーの測定



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