DBS45/ 047-2018
食の安全 地元標準フレーバー発酵水牛乳 (英語版)

規格番号

DBS45/ 047-2018

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2018

出版団体

Guangxi Provincial Food Standard of the People's Republic of China

最新版

DBS45/ 047-2018

範囲

DBS45/ 047-2018 地域食品安全基準 風味付け水牛発酵乳 DBS45/ 047-2018 地域食品安全基準 風味付け発酵水牛乳 この規格は、用語と定義、要件、食品添加物と栄養強化剤、風味付け水牛発酵乳の製造と加工を規定しています。 . プロセス衛生要件、検査方法、検査規則とラベル、マーキング、梱包、輸送、保管および保存期間。 この規格は、主原料として 80% 以上の水牛の生乳を使用し、脱脂の有無、滅菌、発酵、食品添加物、栄養補助食品、果物、野菜、穀物などの添加の有無にかかわらず製造された製品に適用されます。 発酵後に加熱処理を施した製品です。 関連発表: 広西チワン族自治区保健家族計画委員会は、「水牛乳の調製」を含む 4 つの食品安全地域基準に関する 2018 年発表第 1 号を発行しました。

DBS45/ 047-2018 発売履歴

• 2018 DBS45/ 047-2018 食の安全 地元標準フレーバー発酵水牛乳