BS EN ISO 9233-1:2018
チーズ、チーズの皮、プロセスチーズの皮中のナタマイシン含有量の測定 - 分子吸光分析法

規格番号

BS EN ISO 9233-1:2018

制定年

2018

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS EN ISO 9233-1:2018

範囲

1 適用範囲 この文書は、チーズの皮中の 0.5 mg/kg を超えるナタマイシン質量分率および 0.03 mg/dm 2 を超える表面積に関連するナタマイシン質量を測定する方法を指定します。 チーズへのナタマイシンの移行を検出するのに適しています。

BS EN ISO 9233-1:2018 発売履歴

• 2018 BS EN ISO 9233-1:2018 チーズ、チーズの皮、プロセスチーズの皮中のナタマイシン含有量の測定 - 分子吸光分析法
• 2008 BS EN ISO 9233-1:2013 チーズ、チーズ皮、プロセスチーズ 酵素含有量の測定 チーズ皮の分子吸光分析