BS EN ISO 15216-2:2019 食物連鎖微生物学リアルタイムRT-PCR水平法A型肝炎ウイルス・ノロウイルス検出法規格と仕様

範囲: ISO 15216‑2 - リアルタイム RT-PCR を使用した A 型肝炎ウイルスとノロウイルスの検出とは何ですか? ISO 15216 は食物連鎖の微生物学について議論しています。 ISO 15216‑2 は、重篤な健康問題の予防を保証する、食品中の A 型肝炎ウイルスとノロウイルスの検出に関する国際規格です。 ISO 15216‑2 は、食品または表面の試験サンプルから、本物のサンプルを使用して A 型肝炎ウイルス (HAV) およびノロウイルスの遺伝子グループ I (GI) および II (GII) を検出する方法を規定する複数部構成のシリーズの第 2 部です。 RT-PCRの時間。注: ISO 15216‑2 で指定された方法は、他の食品 (多成分食品を含む) や他のマトリックス中の標的ウイルスの検出、あるいは食品、表面、または他のマトリックス中の他のウイルスの検出については検証されていません。 ISO 15216‑2 - リアルタイム RT-PCR を使用した A 型肝炎ウイルスおよびノロウイルスの検出は誰を対象としていますか?リアルタイム RT-PCR を使用した肝炎、A 型ウイルス、およびノロウイルスの検出に関する ISO 15216‑2 は、次の用途に役立ちます。食品研究所食品科学者食品技術者

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