ISO 24363:2023
ガスクロマトグラフィーによるオリーブ油およびその他の植物油中の脂肪酸メチルエステル (シスおよびトランス) およびスクアレンの定量

規格番号

ISO 24363:2023

制定年

2023

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 24363:2023

範囲

この文書は、ガスクロマトグラフィー (GC) によるオリーブ油およびその他の植物油中の脂肪酸メチルエステル (FAME) とスクアレンの測定を規定しています。 この文書は、飽和、シス、および飽和を含む C12 から C24 までの FAME の測定に適用されます。 トランス一価不飽和、シスおよびトランス多価不飽和FAMEおよびスクアレン。

ISO 24363:2023 規範的参照

• ISO 661 動植物油脂 サンプルの調製

ISO 24363:2023 発売履歴

• 2023 ISO 24363:2023 ガスクロマトグラフィーによるオリーブ油およびその他の植物油中の脂肪酸メチルエステル (シスおよびトランス) およびスクアレンの定量