DB51/T 2137-2016
中国四川料理サービス仕様書 (英語版)

規格番号

DB51/T 2137-2016

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2016

出版団体

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China

最新版

DB51/T 2137-2016

範囲

この規格は、中国四川料理サービスの用語、定義、分類、および注文サービス、食前準備、ウェルカムサービス、食事中サービス、食後サービス、サービス会場、環境と設備、設備、器具、およびサービスの要件を規定しています。 サービス担当者。 この基準は四川料理、スナック、火鍋などの四川料理企業のサービスに適用されます。

DB51/T 2137-2016 発売履歴

• 2016 DB51/T 2137-2016 中国四川料理サービス仕様書