T/CCPEF 024-2016
中国の環境に優しい野生ブルーベリーの缶詰 (英語版)

規格番号

T/CCPEF 024-2016

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2016

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/CCPEF 024-2016

範囲

1. 官能指標    外観：容器はよく密封されており、漏れや膨らみはなく、表面に錆びはなく、果実は紫赤色から紫黒色で光沢があり、糖度が高い。 色は濃紫色で、独特の味と香りがあり、酸味、甘味があり、特有の臭みはありません、果実の食感は完全で、粒子は比較的均一です、少量の果肉片は許容されますが、スープは少し濁っています     肉眼で見える異物はありません 2. 物理化学的指標：固形分、%          ;       ≥ 28 プロアントシアニジン (OPC)、mg/L ;   ≥ 110 砂糖水濃度 (屈折計法)、%     ;         ≥

T/CCPEF 024-2016 発売履歴

• 2016 T/CCPEF 024-2016 中国の環境に優しい野生ブルーベリーの缶詰