T/CQQJNHH 002-2020
地理的表示商品 鳳陽溝米 (英語版)

規格番号

T/CQQJNHH 002-2020

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2020

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/CQQJNHH 002-2020

範囲

1. 官能性 色は半透明、色は青白色、色は光沢があり、香りはさわやかで、味はしっかりしていて粘りがなく、米粒タイプは長粒または中長で、粒はふっくらしています。 2. 物理的および化学的指標 アミロース含量 13% ～ 18%、糊濃度 ≥15mm、タンパク質含量 5.5% ～ 6.5%、水分含量 13% ～ 16%

T/CQQJNHH 002-2020 発売履歴

• 2020 T/CQQJNHH 002-2020 地理的表示商品 鳳陽溝米