DB21/ 2392-2014
すぐに食べられるナマコに関する地域の食品安全基準 (英語版)

規格番号

DB21/ 2392-2014

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2014

出版団体

Liaoning Provincial Standard of the People's Republic of China

最新版

DB21/ 2392-2014

範囲

DB21/ 2392-2014 すぐに食べられるナマコの地域食品安全基準 DB21/ 2392-2014 すぐに食べられるナマコの地域食品安全基準 この規格は、用語と定義、要件、試験方法、検査規則、すぐに食べられるナマコのマーキング、包装、輸送、保管。 この規格は、生ナマコ及び塩蔵ナマコを原料とし、下処理、水やり（無水の場合も含む）、味付け（無味付けの場合も含む）、包装、殺菌等の工程を経た生食用ナマコに適用されます（ただし、生ナマコを除く）。 最終滅菌処理を行ったナマコ製品を使用していないもの）。 関連発表：「ザワークラウトの地方食品安全基準」を含む4つの地方食品安全基準のリリースに関するお知らせ（2014年第1号）

DB21/ 2392-2014 発売履歴

• 2014 DB21/ 2392-2014 すぐに食べられるナマコに関する地域の食品安全基準