T/TDSTIA 029-2022
牛乳および乳製品の商業的無菌検査のためのアデノシン三リン酸生物蛍光法 (英語版)

規格番号

T/TDSTIA 029-2022

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2022

出版団体

Group Standards of the People's Republic of China

最新版

T/TDSTIA 029-2022

範囲

この規格は、ATP 生物発光法を使用して、滅菌乳、蒸発乳、調製蒸発乳、缶詰プロセスまたは超高温瞬間滅菌プロセスで加工された調製乳、クリームおよびその他の牛乳および乳製品の商業的無菌性判定方法を確立します。 検出原理、培養時間、各種微生物の感度などを検証・最適化した標準であり、操作が簡単、高感度、短時間などの特徴を持ち、実際の生産・加工に適した手法です。 牛乳や乳製品のこと。

T/TDSTIA 029-2022 発売履歴

• 2022 T/TDSTIA 029-2022 牛乳および乳製品の商業的無菌検査のためのアデノシン三リン酸生物蛍光法