GB/T 5532-2022
動植物油脂のヨウ素価の測定 (英語版)
- 規格番号
- GB/T 5532-2022
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2022
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 最新版
- GB/T 5532-2022
- 交換する
- GB/T 5532-2008
- 範囲
- この文書では、動物性および植物性油脂中のヨウ素価を測定する方法について説明します。 付録 B には、脂肪酸組成データに基づいてヨウ素価を計算する方法が記載されています。 この方法は魚油には適用できません。 さらに、コールドプレスされた未精製の動植物油、および（部分的に）硬化された油は、これら 2 つの方法によって異なる結果が得られる可能性があります。 計算されたヨウ素価は、不純物や熱分解生成物の影響を受ける可能性があります。 注: このメソッドは、American Oleochemical Society (AOCS) の Cd1c 85 を使用します。
GB/T 5532-2022 規範的参照
- ISO 661 動植物油脂 サンプルの調製
GB/T 5532-2022 発売履歴
- 2022 GB/T 5532-2022 動植物油脂のヨウ素価の測定
- 2008 GB/T 5532-2008 動植物油脂 ヨウ素価の測定
- 1995 GB/T 5532-1995 植物油のヨウ素価測定
